信州戸隠そば 生新そば詰合せ
商品について
■商品説明
今秋獲れたての長野県産・良質新そばを石臼挽きにし、秘伝の非熱処理製法により、そばの旨み・風味を逃すことなく挽きたて、打ちたての風味が活きる半生タイプの新そばの詰合せ。風味豊かで喉ごしがよく、新そばならではのシャッキリした食感。弊社製麺技能士が匠の技を駆使し、そば処信州の伝統の風味・味覚を守りながらそば本来の旨さを追求した、そばが一番おいしいこの時期限定の特別な味わいをお楽しみいただけます。
■商品内容
生新そば200g（100g×2）×4、そばつゆ50ml×8
■賞味期限または消費期限
製造後 365日
信州戸隠そば 生新そば詰合せ
予約期間 2024年10月04日 10:00〜2024年12月16日 09:59
商品コード R0003002
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- 11月15日(金)～12月27日(金)にお届け
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今秋獲れたての長野県産・良質新そばを石臼挽きにし、秘伝の非熱処理製法により、そばの旨み・風味を逃すことなく挽きたて、打ちたての風味が活きる半生タイプの新そばの詰合せ。風味豊かで喉ごしがよく、新そばならではのシャッキリした食感。弊社製麺技能士が匠の技を駆使し、そば処信州の伝統の風味・味覚を守りながらそば本来の旨さを追求した、そばが一番おいしいこの時期限定の特別な味わいをお楽しみいただけます。
■商品内容
生新そば200g（100g×2）×4、そばつゆ50ml×8
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